阿洛酮糖
阿洛酮糖相比其他零卡路里天然甜味剂,最大的优势在于它与蔗糖及其接近的性状和功能,足够安全,足够像“糖”,使它能够在其他甜味剂很难胜任的应用中也获得极佳的代糖效果,如烘焙食品。
明胶
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羟丙基纤维素
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丙二醇
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酱油粉
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海藻酸钠作用原理
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亚麻籽胶使用方法
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